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妊娠糖尿病吃什么主食?妊娠糖尿病的饮食规范

分类: 健康养生 发布时间: 2023-10-19 08:57:29

  为什么女人在怀孕的时候会患有妊娠期糖尿病呢?这个时候有什么东西不可以吃呢?很多女性在怀孕的时候会因为血糖升高而出现妊娠糖尿病,妊娠糖尿病期间的饮食是需要注意的,食物的选择一般都直接关系者血糖的变化,而血糖升高太多会直接对胎儿造成影响,所以妊娠糖尿病的病人一定要严格的把控食物摄入,主食方面也要按要求饮食,那么女性有妊娠糖尿病吃什么主食比较好呢?

妊娠糖尿病吃什么主食

  1.陈粟米

  陈粟米营养丰富,据测定每100克粟米中含碳水化合物75.1克,蛋白质90克,脂肪3.1克,钙41毫克,磷229毫克,铁4.7~7.8毫克,另外,还含有丰富的镁、锌、硒等元索,小米也属于高钾食物。所有这些营养成分均有助于降低血糖,并且有较好的利尿降压作用。

  2.多选粗粮

  以面包为例,白面包的GI(血糖生成指数)为70,但掺入75―80%的大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。

  3.多吃膳食纤维

  在可摄取的份量范围内,多摄取高纤维食物,如:以糙米或五谷米饭取代白米饭,增加蔬菜的摄取量,吃新鲜水果而勿喝果汁等,如此可延缓血糖的升高,帮助血糖的控制,也比较有饱足感,但千万不可无限量地吃水果。

  4.增加主食中的蛋白质

  在主食中增加蛋白质能够很好地降低GI,例如一般的小麦面条GI为81.6,强化蛋白质的意大利细面条GI为37。饺子就是较好的低GI食品,因为里面含有大量的蛋白质和纤维。

  5.食物禁忌

  避免高糖食物,如各种糖果、甜食。减少脂肪的摄入,除限制动物脂肪外,每日烹调油在20克以下。避免油腻和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。避免含胆固醇高的食品,如动物内脏。

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