红毛丹的营养价值是什么 红毛丹怎么吃好吃

　　红毛丹，孕妇到底能不能吃呢？来了解一下吧！红毛丹是性温热的热带水果，味道酸酸甜甜的很对孕妇的胃口，可以很好补充营养满足孕期对的身体需求。那么问题来了，红毛丹的营养价值是什么？红毛丹怎么吃好吃？喜欢吃红毛丹小伙伴就一起来好好了解一下吧。

　　红毛丹的营养价值是什么

　　1、红毛丹中的糖分十分丰富，有众多葡萄糖和各种果糖，且富含碳水化合物，能够快速的补充人体流失的能力，大量补充体力。

　　2、红毛丹中的维生素B较多，维生素B能够促进人体内的新陈代谢，维持人体内新陈代谢的平衡稳定，能够很好的调节人体的蛋白质代谢，糖代谢，脂肪代谢等。

　　3、红毛丹中维生素C含量也较高，这是一种天然氧化剂，抗氧化功能很强，能消除人体内有害的自由基。

　　4、红毛丹中富含各种果糖，还有众多人体所需微量矿物质元素和各种维生素，饱含碳水化合物。

　　红毛丹怎么吃好吃

　　一、鲜食

　　鲜吃味道感觉酸甜鲜嫩，只要直接剥开就可以直接吃了，其吃法和荔枝一样，只需要将皮剥开食用白色的果肉即可。但值得注意的是，由于红毛丹的外壳比较硬，所以在剥的时候要两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开，以防划伤手指。

　　二、制作水果沙拉

　　还可以做成各种各样的沙拉，味道甘甜鲜美，含有的营养丰富，比如最多的就是葡萄糖、多种蔗糖等等，还有丰富的维生素、多种氨基酸和矿物质，也可以跟冰淇淋之类的一起吃。

　　三、泡茶

　　还可以一起泡茶，它的果味吃起来比较好吃，先将它的壳直接剥开，然后将红毛丹洗干净之后一起煮水食用，可以有效改善腹泻和口臭等情况。

　　四、制作蜜饯和罐头

　　可以做成罐头，这个就跟荔枝罐头有点相似，可以将其制作成蜜饯以经济罐头。这样保存时间不仅可以延长，还可以品尝红毛丹不同的滋味。

　　五、食用红毛丹的注意事项

　　1.因为它的壳很容易藏污垢，所以吃之前一定要清洗干净，可以先用盐水浸泡之后再清洗。

　　2.还有它的性质比较温热，不能一下子吃太多，吃多了会导致身体上上火的，所以一定要适量吃吃。

　　3.红毛丹不适合长时间存放，最好是直接买直接吃，吃久了担心变质，要是吃不完的就用保鲜袋装好，放进冰箱吧。