哺乳妈妈催乳吃什么？美味催乳食谱推荐

　　哺乳期缺乏乳汁怎么办？你知道哪里食物有让产妇催乳的作用么？要让喂奶妈妈的乳汁又多又营养成分，乳母亲的营养成分十分关键哦，一起来看看一下营养成分美味可口的菜谱吧！

　　玉兰草鱼

　　原材料：新鮮草鱼 1 条，生鸡蛋 3个，香肠10克，姜片5克，香莱5克，食用油、盐、味精、白胡椒粉各适当。

　　作法：1、将草鱼杀洗干净；生鸡蛋磕开，除掉鸡蛋黄，留有蛋白质、打撒；香肠切成小傅；姜片削皮切成片；香莱清洗。

　　2、将解决好的草鱼摆入鱼盘里；鸡蛋加少量白汤，加入盐、味精打匀，倒进鱼面，摆上姜片。

　　3、笼屉烧开水，将瓷盘放入，用小火蒸8分钟，除掉姜片，撒上白胡椒粉、香肠末，淋入热锅冷油，撒上香莱就可以。

　　作用小贴士：此菜颜色雪白鲜嫩，并且营养丰富，能促进喂奶母亲甲状腺顺畅，推动分泌乳汁。

　　水豆腐平菇炖猪蹄

　　原材料：水豆腐、黄瓜各200克，平菇50克，猪前蹄两个，食盐10克，姜片丝、葱段各5克，味精3克。

　　作法：1、将猪蹄去毛、清洗，用刀剁碎一小块；将黄瓜削掉表皮，清洗后切成片状；平菇先切去老蒂头，浸水软后清洗。

　　2、将猪脚放置锅中，添加适量的水，煮至肉烂时放入平菇、水豆腐及黄瓜，添加盐、姜片丝、葱段、味精。再煮数分钟后，就可以玄火。

　　作用小贴士：此菜含蛋白、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁及维生素D、维生素b21、维生素b22、维生素b25、维他命C等，并且具备优良的催奶功效。

　　虾皮紫菜蛋汤

　　原材料：虾皮、海菜、香油各10克，生鸡蛋一个，食用油、食盐、葱、香莱各适当。

　　作法：1、将虾皮用开小水泡软；生鸡蛋打进碗内搅拌；香莱择洗干净，切成小段；葱择洗干净，切成葱段；海菜撕破，放入圆碗内。

　　2、炒菜锅置火上，加点油烧开，下葱段炝锅，添加适量水和虾皮，用小火煮一会儿，加盐，淋入鸡蛋液，放入香莱，冲进圆碗内就可以。

　　作用小贴士：此汤带有丰富多彩的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白、维生素D、维他命C等多种多样营养元素。

　　牛羊肉清圆汤

　　原材料：牛羊肉250克，红萝卜50克，萝卜100克，龙眼肉5克，大枣10克，姜片、葱、食用油、盐、味精、花雕酒、白胡椒粉、黄奶油各适当。

　　作法：1、将牛羊肉切成块，红、萝卜削皮切成块，大枣泡透，姜片削皮、切成片，葱且发展段。2。饭锅排水，待水开落资金投入牛肉块，红、萝卜块用低火煮一会儿，倒出备用。

　　3、另饭锅下油，放入生姜片、葱段进行爆香锅，撒进花雕酒，添加牛肉块，红、萝卜块，添加白汤、大枣、龙眼肉煮至熟烂，添加盐、味精、白胡椒粉，再煮五分钟就可以服用。

　　作用小贴士：此汤鲜甜爽口，营养丰富，尤其是带有丰富多彩的钙元素。

　　平菇鸡腿

　　原材料：鸡腿10只，发制平菇10个，鸡清汤750克，干白葡萄酒100克，生抽、食盐、味精、白砂糖、葱、姜各适当。

　　作法：1、将鸡腿的翅尖剁掉，用生抽、米酒腌制一会儿；平菇去蒂清洗，切成片；葱切成7厘米长的段。2。炒菜锅置火上，放入食用油烧至七成热时，放入鸡腿，炸至橙黄色时捞起来沥油。

　　3、 炒菜锅置火上，放入食用油烧开，放入葱、姜煸香，倒进鸡腿，加干白葡萄酒、生抽稍煸着色，添加老母鸡汤、味精、盐，大火烧开，盛入石锅内，用小火焖熟。

　　4、炒菜锅置火上，放少量油，下葱段、平菇煸一下，倒进石锅中，把剩下的红酒也倒进石锅内，用小火焖二十分钟就可以。

　　作用小贴士：此菜含有蛋白、糖分和钙、锌及多种营养元素，在其中，胶原蛋白蛋白的成分特别是在丰富多彩。